වෙසක් එකට හදන්න වෙසක් කූඩු 8ක්.

මැයි මාසෙ නැත්නම් වෙසක් මාසෙ කියෙන්නෙ අලුත් අවුරුද්දෙන් පස්සෙ එන හරිම චාම්, උත්සව මාසයක්. තිලෝගුරු බුදුරජාණන් වහන්සේගේ ඉපදීමත්, බුදුවීමත්, පිරිණිවන්පෑමත් කියන උතුම් වූ තෙමගුල සමරන මේ මාසෙ වෙසක් පුර පසලොස්වක් දිනෙන් පටන්ගන්න සතිය පුරාවටම ලංකාව පුරා විහිදුණු උත්සව ගොඩාක් තියෙනව. මේ අතරින් දන්සැල්, තොරණ, කූඩු, බැති ගී ප්‍රධාන තැනක් ගන්නව. හැබැයි ඔය මොන විදියෙ උත්සවයක් තිබුණත් ඒ හැම තැනකම සැරසිල්ලට පොදුවෙ එකතු වෙන දෙයක් තමයි වෙසක් කූඩු කියන්නෙ. අනික වෙසක් පුරපසලොස්වක් පෝය දවසට ඕනම බෞද්ධ ගෙයක් සැරසෙන්නෙත් වෙසක් කූඩු වලින්නෙ.

ඉස්සර නම් වෙසක් කූඩු හදන්නෙ උණ බටවලින්. ඒත් අද වෙද්දි නගරබද මිනිස්සුන්ගෙ කාර්යබහුලත්වය නිසා කල්තියා හදල, අලවපු වෙසක් කූඩු සල්ලි දීල ගන්න තියෙනව. සමහර ඒව උණබට වලින් හදපුව වුනාට ප්ලාස්ටික් වලින් හදපු කූඩුත් දැන් තියෙනව. කොහොම වුනත් උණබට වලින් තරම් හැඩ වැඩ දාලා වෙසක් කූඩු හදන්න ප්ලාස්ටික් වලින් බෑ. අනික ඒ ගතිය එන්නෙත් නෑ. හැරත් උණබට වලින් කූඩු හදන්න හොඳ පුරුද්දක් වගේම, ලොකු ඉවසීමකුත් තියෙන්න ඕන.

මේ හැම දෙයකටම වඩා උණ බට වෙසක් කූඩුවල තියෙන විශේෂත්වය තමයි ඒවගෙ තියෙන හැඩතල. මෙදා සැරේ වෙසක් එකටත් එක එක හැඩේ ලස්සන වෙසක් කූඩු ගොඩකින් ගේ දොර සරස ගන්න කැමති අයටයි මේ වෙසක් කූඩු ටික.

අට පට්ටම

අමුතුවෙන් කියන්න දෙයක් නෑ. එක සමාන උණ බට හතර ගාණෙ එකට තියල සමචතුරස්‍ර හතරක් හදා ගන්න. ඒවගෙන් දෙකක් අරගෙන මුලු දෙකක් එකට ලං කරල ගැට ගහන්න. තව එකක් අරගෙන ඒ දෙකෙන් එකක, ගැට ගහපු මුල්ලට ප්‍රතිවිරුද්ධ, නිදහස් මුල්ලට තියල ගැට ගහන්න. අන්තිම එක ගැට ගහන්න ඕන අර මුලින්ම ගැට ගහපු එකේ ගැටේට ප්‍රතිවිරුද්ධ පැත්තෙ නිදහස් මුල්ලට. දැන් එක පේලියට තියෙන්න ගැට ගහපු සමචතුරස්‍ර හතරක් ඔයාගෙ අතේ ඇති. ඒ පේලියෙ එලිය පැත්තට හිටපු සමචතුරස්‍ර දෙකේ නිදහස් මුලු ලං කලාම පෙට්ටියක් වගේ හැදේවි. එතකොට සමපාත වෙන හැම මුල්ලක්ම ගැට ගහල ගත්තාම ලස්සන අට පට්ටමක් තමයි හැදෙන්නෙ.

තරුව

ත්‍රිකෝණෙට ගැට ගහගත්තු පට්ටම් හතරකින් දෙකක් අරගෙන හරස් කැපෙන්න, ඒ කියන්නෙ තරුවක හැඩේට තියල, කැපෙන තැන් ටික ගැට ගහගන්න. ඊට පස්සෙ ඒ තරු දෙක අරගෙන එක උඩ එක තියල සමපාත වෙන මුලු හය වෙන වෙනම ගැට ගහගන්න. එහෙම ගැට ගහපු තරුවෙ මැද්ද උණබට වලින්ම කපාගත්තු කරු හයකින් පුම්බල ගත්තා හරිම ලස්සනයි.

ත්‍රිමාණ තරුව

දැන් ඔයාලා හදා ගත්තු තරුව පැත්තකින් තියල. තව එක සමාන උණපටි විසි හතරක් ගන්න. ඊට පස්සෙ ඒවා ‘V’ හැඩේ එන විදියට එක මුල්ලක් විතරක් ගැට ගහගන්න. ‘V’ පට්ටම් දොළහක් තියෙන්න ඕන. දැන් එ්කෙන් හයක් අරගෙන තරුව මැද්දෙ ෂඩස්‍රයෙ එක පැත්තක, පාද හයට ලම්බකව හිටින්න ගැට ගහගන්න. හැබැයි ටිකක් බුරුලට. ඉතිරි හය අනික් පැත්තෙ ඒ විදියටම ගැට ගහගන්න. දැන් ඒ, එක පැත්තක ‘V’ පට්ටම් හයේ උඩට හිටපු මුලු ටික අල්ලල එකට ගැට ගහන්න. ඒ විදියට දෙපැත්තම ගැට ගැහුවාම හැදෙන්නෙ නියම ත්‍රිමාණ තරුවක්.

උල් පෙති අට පට්ටම

ත්‍රිමාණ අට පට්ටමට ගත්ත වගේ ‘V’ පට්ටම් විසි හතරක් හදා ගන්න. ඒවගෙන් එක ගාණෙ අරගෙන අට පට්ටමේ පාද විසි හතරට ලම්බකව හිටින විදියට ගැට ගහගන්න. හරිම ලේසියි වගේම ඇලෙව්වට පස්සෙ තමයි මේකෙ හැඩ බලන්න ඕන. හැම වෙසක් එකකටම හදාවි.

නෙළුම් මල

මේකට ගන්න ඕන 'තරු වෙසක් කූඩුවකුයි' 'V' හැඩේට එක මුල්ලක් විතරක් ගැට ගහපු පට්ටම් දොළහකුයි. මේ පට්ටම් දොළහ හදන්න ඕන ටිකක් තුනී උණ බට වලින්. එහෙම හදපු පට්ටම්, දෙක ගාණෙ අරගෙන තරුව මැද්දෙ, ෂඩස්‍රයෙ පාද හයට ලම්බකව, හය පැත්තට තියල ගැට ගහන්න. ඒකෙදි තරුව පිම්බෙන්න ගහපු කරු ටිකත් අල්ලල හොඳ හයියට බඳින්න ඕන. ඊට පස්සෙ එළිය පැත්තට තියෙන පට්ටම්වල මුදුන් ටික නූල් වලින් ඇදල වක්‍ර හැඩයක් හිටින්න තරුවෙ එළියෙ මුලුවලට ගැට ගහන්න. ඇතුල් පැත්තෙ ටිකේ මුලු ටික තරුව මැද්දට නවල එකට අල්ලල එක මුදුනක් හිටින විදයට ගැට ගහන්න. ඔය තියෙන්නෙ ලස්සන නෙළුම් මලක්.

බිලිං කූඩු

හරිම ලේසියෙන් හදන්න පුළුවන් අලවල ගත්තාම හරි ලස්සන කූඩුවක්. කරන්න තියෙන්නෙ මෙච්චරයි. ගොඩක්ම තුනීයට, ඒ කියන්නෙ දෙකෙලවර එකට ලං කලාම රවුමක් හැදෙන ගාණට නැවෙන උණ පටි තුනකුයි අඩි එක හමාරක් විතර උස, හයිය උණ පටි තුනකුයි ගන්න ඕන. මුලින්ම අර තුනී උණ පටි වල කොන් එකට අල්ලල, ගැට ගහල රවුම් තුනක් හදාගන්න. ඊට පස්සෙ ඒ රවුම් තුනෙන් එකක් අරගෙන හයිය උණ පටි තුනේ මුදුන්, රවුමෙ සමාන දුරින් තියෙන විදියට ගැටගහ ගන්න. දැන් ඒ ගැට ගහපු පැත්ත බිමින් තියල අනිත් රවුම් දෙකෙන් එකක් බිමට ලම්බකව තියෙන උණ පටි තුනේ හරි මැද්දට බස්සල උණ පටි වලට අල්ලල ගැට ගහන්න. ඉතිරි රවුම උණ පටි තුනේ උඩ මුදුන් තුනට ගැට ගහන්න. හැබැයි හොඳට මතක තියාගන්න. කෙලින් උණ පටි, රවුම් උණ පටිවලට තියල ගැට ගහන්න ඕන ඒව අතර සමාන දුරක් තියෙන්න. ඒ වගේම රවුම් උණ පටියෙ ගැට ගහන කෙලින් උණ පටි අතරෙත් සමාන දුරක් තියෙන්න ඕන. හැබැයි බිලිං කූඩුවෙ ලස්සන පේන්නෙ නම් ඇලෙව්වාම තමයි.

දහඅට පට්ටම

මේක හදන්න සමාන ප්‍රමාණයට හදාගත්තු අට පට්ටම් අටක් ඕන. ඒ අටපට්ටම් වලින් දෙක ගාණෙ අරගෙන දෙකේම කොටු දෙකක් එකිනෙකට සමපාත වෙන්න තියල ගැට ගහගන්න. ඒ විදියෙ කුට්ටම් හතරක් හැදෙනවනෙ. ඒ හතරෙනුත් දෙක ගාණෙ අරගෙන එක උඩ එක තියල පේලි දෙකේ සමපාත වෙන කොටු දෙක වෙන වෙනම ගැට ගහගන්න. දැන් අට පට්ටම් හතරකින් හැදුණ කට්ටල දෙකක් තියෙනව. ඒ කට්ටල දෙකම බිම තියල එකට ලං කරල බලන්න. එතකොට පෙනේවි ආයෙත් එකිනෙකට සමපාතවෙන කොටු හතරක්. හරියට පෙනුනෙ නැත්නම් එක කට්ටලයක් විතරක් එහාට මෙහාට කර කර බලන්න. එතකොට හමුවේවි. අන්න ඒ කොටු හතරත් එකිනෙක ගැට ගහ ගත්තට පස්සෙ අරුම පුදුම දහඅට පට්ටමක් ඔයාගෙ අතේ.

ප්ලේන් එක

ඇත්තමයි කියන්නෙ. ප්ලේන් එකක් හදන විදිය මෙහෙම කෙටියෙන් කියන්න බෑ. ඒ නිසා තරහ නැතුව කඩෙන් ගන්න හොඳේ.

ඒ විතරක් නෙවෙයි ඔයාල දන්න තව ලස්සසන ලස්සන වෙසක් කූඩු තියෙනව නම් ඒව හදන විදියත් කෙටියෙන් හරි කමෙන්ට් කරන්න අමතක කරන්න එපා.

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Highlights.

Latest.

KAMU.

The Fusion Kottu at Eastern Wok

By Hiruni Herath Hot Butter Kottu - that’s not something you hear everyday but at

Highlights Kamu

More than Coffee – Kaffi Colombo

By Hiruni Herath Ambience and Service The Nordic Bakery and Coffee House located at Crescat

Highlights Kamu

7 Restaurants to dine in July 2022

By Shamrina Carim July hits a beautiful urge to try out different foods, events and

Highlights Kamu Yamu Guide

Hot Chook – all about that Chicken

By Hiruni Herath Service and Ambience The head chef at Hot Chook was very helpful

Highlights Kamu

A glistening night out at Colombo’s finest local bar!

By Shamrina Carim A Sri Lankan experiencing the magical inspiration of Sri Lanka in the

Kamu

Ceylon Curry Club – Sri Lankan Cuisine With a Twist

By Janani Vithanage Ceylon Curry Club, located in the Dutch Hospital Shopping Precinct, is a

Kamu

Trending.

Types of People at the Cinema

By Rahma Rifkhan Think of your most noteworthy cinema experience: Loud and exciting with just

Highlights Trending

From the Garden to your Skin 

By Menaka Indrakumar  Iris Garden is a brand which started five years ago, with Fuller’s

Trending

Bullet Train – movie review

Bullet train is as the name suggest is a fast-paced action movie. Directed by David

Trending

Stay healthy & refreshed With KiCO

By Janani Vithanage Boasting over 100 years of trusted excellence, the journey of Silvermill Group

Highlights Trending

5 Reasons why you need to check out Wild Culture Yala

If you are that Wildlife lover who loves being in the wild and looking to

Highlights Trending

Waves Bologoda

SINGHE's Wave Bolgoda, which launched in January 2021, The venue was initially established by lecturer

Trending

Yamu Guide.

8 Hotels That Offer Transport – 2022

Sometimes arranging for transport when you’re on vacation is the last thing that you want

Highlights Yamu Guide

7 Instagrammable restaurants to dine in August 2022

By Hiruni Herath We’re always looking for the perfect spot that is a mix of

Highlights Yamu Guide

5 Places to get Gift Hampers – 2022

By RR Gift hampers have been around for quite a bit but they’ve suddenly become

Highlights Yamu Guide

8 FAQ’s on fuel QR Code system

Sri Lanka introduced the Fuel Pass QR code system in full force from today (1st

Highlights Yamu Guide

7 Tips to Ensure Safe Cycling

Cycling on roads full of traffic due to petrol queues can be scary. Here are

Highlights Yamu Guide

6 Cycling Accessories You Need

By Janani Vithanage With the fuel crisis still wreaking havoc in everyone’s lives, a new

Highlights Yamu Guide