රෝස පාටට ආස කට්ටියට ‘ෆලූඩා’! රු. 200ට අඩුවෙන් බොන්න කියාපු කඩ 8ක්.

ඔරිජිනල් කිරි රසට වෙනසක්. බඩ විතරක් නෙවෙයි හිතත් පිරෙන්න බොන්න පුළුවන් බීමක්. පාට, රසය හරි හරියට ගැලපිලා හැදෙන 'ෆලූඩා'. ලොකු අයිස් ක්‍රීම් බෝලයක් උඩින් දාලා, රස පදම නියමෙට ගැලපෙන්න ෆලූඩා සිරප් දාලා, එතකොට කස කසා, ඔව් මදි නොකියන්න කස කසාත් දාලා මේසෙට එන මේ ෆලූඩා පට්ට රසයි.

ආස හිතුණනේ. අන්න ඒකනෙ කියන්නෙ. එහෙනම් බල බල ඉන්නෙ නැතුව දැන්ම යන්න හොඳ ෆලූඩා එකක් රස බලන්න. තැන් ටික අපි කියන්නම්. හැබැයි ඒ අතරට තවත් තැන් ටිකක් එකතු කරන එක ඔයාලගෙ යුතුකම.

1. Faluda House

වැල්ලවත්තෙ පාළම ලඟ තියෙන්නෙ එසේ මෙසේ ෆලූඩා කඩයක් නෙවෙයි. ෆලූඩා ගෙදරක්. රු. 140ක් වගේ ගාණකට කොළඹ පැත්තෙ ගන්න තියෙන සුපිරිම ෆලූඩා එක කිව්වත් වැරුද්දක් නෑ. මොකද මෙයාලගෙ ෆලූඩා වලට අඩුත් නැති වැඩිත් නැති ගාණට තමයි සිරප් එකතු වෙන්නෙ. හැබැයි අයිස් ක්‍රීම් නම් මදි නොකියන්න ලැබෙනව. ෆලූඩා උගුරක් රස බලද්දි අතරින් පතර හැපෙන කසා කසා ඇට වලිනුත් එන්නෙ අමුතුම හැඟීමක්. කොටින්ම කියනව නම් බීගෙන බීගෙන යන්න හිතෙන ගාණයි. ඒත් හෙමිහිට බිව්වොත් තමයි හොඳ. එතකොටනෙ රස.

2. Panaash

හැව්ලොක් සිටි ඉස්සරහ තියෙන පනාෂ් එකේ ෆලූඩා එකත් නියමයි. හැබැයි රු. 200ක් විතර වෙනව. විශේෂයෙන් කියන්න ඕන ෆලූඩා හවුස් එකේ ෆලූඩා එකට වැඩිය මෙයාලගෙ ෆලූඩා එකේ සිරප් රස ටිකක් වැඩියි. පොඩි ළමයින්ට නම් නියම ගාණ. අයිස් ක්‍රීම්, කස කසා වලින් එන රස, හොඳ පදමට තිබුණට කිරි රසත් පොඩ්ඩක් වැඩි ගතියක් තිබුණා. කොහොම වුනත් පනාෂ් එකේ ෆලූඩා එකත් තොල කට ලෙව කකා රස බලන්න පුළුවන් සුපිරි ෆලූඩා එකක් කියන එකේ නම් සැකයක් නෑ.

3. Rich Bombay Sweets

ටිකක් වෙනස්. හැබැයි රසයි. වෙනස තමයි අයිස් ක්‍රීම් අඩු එක. දෙහිවල රිච් බොම්බෙ ස්වීට් එකේ ෆලූඩා වලට අයිස් ක්‍රීම් දාන්නෙ සෑහෙන්න අඩුවෙන්. හැබැයි රසම රස ජෙලි කෑලි ටිකක් නම් දානව. අයිස් ක්‍රීම් අඩුව දැනෙන්නෙ නැති ගාණට කිරි රස තියෙන නිසා ලොකු අවුලක් නෑ. අනික සිරප් රසත්, කස කසාත් පදමට තියෙනවනෙ. රු. 140ක් වගේ අඩු ගාණකට මෙච්චර රස ෆලූඩා එකක් නම් රස බලන්න ලැබෙයි කියල හිතන්න බෑ.

4. Bombay Sweet Mart

රිච් කට්ටියගෙ එහෙම වුනාට වැල්ලවත්ත ගාලු පාරෙ බොම්බෙ ස්වීට් මාර්ට් එකේ එහෙම නෑ. ෆලූඩා එකට අයිස් ක්‍රීමුත් දාලා තව ජෙලි කෑලිත් මදි නොකියන්න දානව. සිරප් රසත් මරු ගාණට. වැඩේ කියන්නෙ මෙයාලගෙ ෆලූඩා එකකුත් රු. 130යිනෙ වෙන්නෙ.

5. Hamra Bombay Sweet

ස්වීට් මාර්ට් එකට දෙවනි නැති තවත් කඩයක් තියෙනව දෙහිවල, හම්රා බොම්බෙ ස්වීට් කියල. මෙයාල ලඟත් තියෙන්නෙ ලොකු අයිස් ක්‍රීම් බෝලයකුයි පාට පාට ජෙලි කෑලි තොගයකුයි දාපු සුපිරි ෆලූඩා එකක්. සිරප් රස වගේම කිරි රසත් මදි නොකියන්න තියෙනව. යටටම දාන සිරප් තට්ටුවත් ෆලූඩා එකේ අන්තිම හරියට ගේන්නෙ මාරම ගතියක්. ගාණත් රු. 120ක් වගේ නිසා හිතේ සතුටින් බොන්න පුළුවන්.

6. Hotel Bankshall

ටිකක් හොඳයි. ඒත් මොකක්දෝ අඩුවක් තියෙනව. රු. 150කටත් අඩු ගාණකට මේසෙට එන පිටකොටුව බැන්ක්ෂෙල් හෝටලයෙ ෆලූඩා වල කිරි රස මදියි කියල තමයි මට නම් හිතෙන්නෙ. හැබැයි සිරප් රස නම් නියම ගාණට. කස කසා, අයිස් ක්‍රීමුත් අඩු නැතිව තියෙනව.

7. Wonder Land

කොළඹින් පොඩ්ඩක් එළියට ඇවිත් එන්නකො මාලඹේ පැත්තට. රාහුල ඉස්කෝලෙ ඉස්සරහට වෙන්න තියෙනව සුපිරි ස්වීට් කඩයක්, වොන්ඩර්ලෑන්ඩ් කියල. අයිස් ක්‍රීම් වලට තමයි ප්‍රසිද්ධ. ඒ වුනාට මෙයාලගෙ ෆලූඩත් හරිම රසයි. හැම දේම නියම ගාණට. රු. 200ක් වගේ වුනාට ලොකු වීදුරුවක් පුරවල එන නිසා පොඩ්ඩො එහෙම හරි ආසාවෙන් ‍තමයි බොන්නෙ. ලොකු අයිස් ක්‍රීම් බෝලයකුත් උඩින්ම තියෙනවනෙ. සිරප් රස පොඩ්ඩක් විතර වැඩි කරල තියෙන්නෙ පොඩ්ඩන්ට හරියන්න වෙන්න ඕන. එහෙමයි කියල අපිට නොබී ඉන්න බෑනෙ. ඒ නිසා අදම ගියත් කමක් නෑ.

8. Sri Vihar

අපේ අම්මල තාත්තල නම් දන්නෙ ශාන්ති විහාර් කිව්වාම. ඒත් මේකෙ නම මෑතකදි වෙනස් කලා ශ්‍රී විහාර් කියල. අවුරුදු 30,40ක ඉතිහාසයක් තියෙන පට්ට තෝසෙ කඩයක්. තියෙන්නෙ තුම්මුල්ලෙ. මෙයාලගෙ ෆලූඩා වල, රස විතරක් නෙවෙයි ලස්සනත් හොඳ හැටි තියෙනව. ලොකු අයිස් ක්‍රීම් බෝලෙ උඩට වැටුනු පාට පාට ජෙලි කෑලි වලින් එන්නෙ මාරම ගතියක්. සිරප් රසත් නියම ගාණට. ඊටත් එහා ගියපු කිරි රස නිසා තමයි ෆලූඩා එක නැගලම යන්නෙ. හැබැයි ඉතින් ගාණ නම් රු. 190ක් විතර වෙනව.

කොහොම වුනත් ෆලූඩා කියන්නෙ සුපිරි බීමක්. තිබහට නම් කියාපු බෙහෙත. ඇයි අයිස් ක්‍රීම් තලියකුත් තියෙනවනෙ. ඒ වුනාට හරි හමන් කඩයකින් ෆලූඩා නොබිව්වොත් නම් ආයෙ ජීවිතේට ෆලූඩා බොන එකක් නෑ. අන්න ඒ නිසා අපි කියපු කඩවල් වල වැරදි අඩු පාඩු තියෙනව නම් කියන්න ඕන හොඳද.

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Highlights.

Latest.

KAMU.

Across Borders: A Culinary Bridge Between India and Sri Lanka Through Peshawri’s Timeless Flavors

By Vimasha Vishvadari Peshawri, a renowned restaurant chain, originated from the iconic Bukhara restaurant in

Highlights Kamu

Tenkū – a hidden Gem of the Japanese Cuisine

By Vimasha Weerawansha Ambience  The Kingsbury Rooftop offers a breathtaking panorama of the cityscape and

Highlights Kamu

Discovering Kamikura: A Journey into Authentic Japanese Cuisine

dBy Sharon Nonis Welcome to Kamikura, where the essence of Japanese cuisine meets the heart

Kamu

Full’R Burgers is Flipping into Maharagama

by Vimasha Vishvadari If you're on the lookout for the ideal burger spot in the

Kamu

Yi Jing Unveiled: Sri Lanka’s Top Chinese Dining at ITC Ratnadipa Blends Tradition with Modern Flair

By Poornima Bandara Yi Jing Unveiled: Sri Lanka’s Premier Chinese Dining Experience at ITC Ratnadipa

Highlights Kamu

Seafood Watti Rice: A Flavorful Feast from Fathi’s Spice Attic

Watti Rice is a delightful Sri Lankan dish that combines various meats, such as seafood

Highlights Kamu

Trending.

Authentic Fusion Paella at Ocean

From November 5th to 30th, Ocean at The Kingsbury, invites guests to enjoy an authentic

Trending

Radisson Hotel Kandy Achieves Safehotels Certification

Radisson Hotel Kandy joins Radisson Blu Resort Galle and Radisson Hotel Colombo in proudly achieving

Trending

Radisson Blu Resort Galle Celebrates Prestigious Wins at the Luxury Hotel Awards

Radisson Blu Resort Galle, managed by La Vie Hotels & Resorts, proudly announces its remarkable

Trending

Mintpay Launches Gift Vouchers—The Ultimate Gift of Choice.

As we approach the festive season, Mintpay is introducing an exciting new way to gift:

Highlights Trending

ITC Ratnadipa gears up for the season with their first Christmas cake mixing

ITC Ratnadipa, marked the beginning of the festive season with an intimate cake mixing ceremony

Trending

Celebrate The Festive Spirit At Sheraton Kosgoda Turtle Beach Resort

Sheraton Kosgoda Turtle Beach Resort, recently ushered in the holiday season with a delightful Christmas

Trending

Yamu Guide.

9 Unisex Gift Ideas for Your Friends

Written by Fathima Rukaiya, Finding the perfect gift for your friends can be a delightful

Highlights Trending Yamu Guide

9 Must-Read Self-Help Books for Personal Growth

By Jordain De Mel In recent years, people have turned to self-help books to serve

Highlights Yamu Guide

Top Restaurants with the best Cashback offers from Mintpay

With Mintpay, have a gastronomic journey and earn cashback rewards as you go! Every taste

Highlights Yamu Guide

10 Places To Celebrate Father’s Day 2024

By Fathima Rukaiya, Father’s Day is a special occasion dedicated to honoring fathers and celebrating

Highlights Yamu Guide

Top 10 Places to Work or Study in Colombo in 2024

By Fathima Rukaiya Hey there! Feeling the walls closing in at home while you work

Highlights Yamu Guide