Sinhala

‘වසා ඇති’ දවස් ටිකේ.. රසම කෑම ගෙන්නගෙන රස බලන්න හොඳම තැන් 6ක්!

ම්.. පැහැදිලිවම කියන්න පුලුවන් මේ ඔ්න පෝෂන් එකක් 3 දෙනෙක්ට නම් බඩ පැලෙන්න කන්න පුලුවන්. තඩි මැටි හට්ටියකනෙ මේවා එන්නෙත්. ආයේ.. හට්ටියෙ කවරෙ ගලවද්දිම සුවඳත් ගලනවා.. රස නහර පිස්සු වට්ටගෙන. ක්‍රැබ්වල කොලිටියත් ඉහලින්ම. කලපු කකුළුවොනෙ. ඒ නිසා ඇතිවෙන්න මසත් තියෙනවා.

Read More »
Sinhala

මී තෙලෙන් ඉවෙන පිහෙන.. දුම්බර මිටියාවතේ රසම කෑම!

“සුවඳ? අඩේ මූ රයිස්, කොත්තු දානවා වත්ද බං”
“හෑ.. ඒක තමා මාත් බැලුවෙ” කියලා අඩියට දෙකට ලෙනට ගොඩවෙද්දිං.. ගල් තුනේ ලිප උඩ තඩි රොටි දෙකක්. තව දෙකක් තුනී කරපු කැන්ද කොලයක් උඩ. ආයෙ වඩෙත් තිබ්බා ගෙදරින් බැදගෙන ආපු, ලොකු බෝල් එකක් පිරෙන්නම”

Read More »
Sinhala

හැම්, බේකන්, සොසේජ්, චීස්, බිත්තර.. දාලා පටස් ගාලා හදන්න ටොප් කෑම ජාති 7ක්

මුලින්ම භාජනයකට බිත්තර, හෙවි ක්‍රීම්, පාමෙසාන් චීස් දාලා හොඳට බීට් කරගන්න. ඊළඟට ඒකට ලුණු, ගම්මිරිස්, බැසිල් කොළ එකතු කරලා කලවම් කරන්න ඔ්න. ඊටත් පස්සෙ තැටියක් අරගෙන…

Read More »