‘වසා ඇති’ දවස් ටිකේ.. රසම කෑම ගෙන්නගෙන රස බලන්න හොඳම තැන්! III කොටස.

1. Gi-Gi Flavours

නොම්මර එකේ ශ්‍රී ලංකන් චයිනීස් ප්ලේස් එකක්. චිකන්, බීෆ්, සීෆුඩ් අතරින් පංකාදුවට ක්‍රිස්පි ගතිය තියෙන ප්‍රෝන් ක්‍රැකර්ස් වගේ ස්ටාටර්ස්.. මදි නොකියන්න පොඩියට කපලා පෑන් ෆ්‍රයි කරලා දාපු ඉස්සො, දැල්ලො, මාලු, බිත්තර, එළවළු මික්ස් කරපු ෆ්‍රයිඩ් රයිස්.. නැත්නම් චිකන්, පොර්ක් වලින් වුනත්. ඒ විතරක් නෙවෙයි ඇයි ඩෙවිල් චිකන්, බෆ් පෝෂන්.. ෂැහ්, රු. 500-800 අතරෙ ඇති හැටියට ගෙන්නගෙන රස බලන්න!

2. Wok To Box

ඔක්කොමත් හරි, ඔන්න ඔය පහලින් තියෙන විදියට ඔ්ඩරේ දැම්මෙ නැත්නම් කාලා හමාරයි.

මුලින්ම බේස් එක – නූඩ්ල්ස්, බත්

ඊට පස්සෙ මස්/ මාළු – චිකන්, ෆිෂ්,  බීෆ්, ඉස්සෝ, දැල්ලෝ, බිත්තර

සෝස් – මෂ්රූම්, ඉඟුරු දාපු ඩාක් සෝයි සෝස්, චිලි ගාලික් සෝස්, කොච්චි සහ නයි මිරිස් සෝස්, ජෆ්නා කරි සෝස්

ස්පයිසි ලෙවල් – මෙලෝ, ෆියරි, බ්ලේසින්, ඕ මයි ෆ්ලේමින් ගොඩ්

ටොපින්ග්ස් – ෆ්‍රයිඩ් කංකුන්, ෆ්‍රයිඩ් අනියන්ස්

ම්.. ඊට පස්සෙ ඉතින් කන්නයි තියෙන්නෙ. හැරත් තමන්ගෙ රහට, කියලා හදාගත්ත කෑමනෙ. ඒ නැතත් යාළු මෙයාලගෙ කෑම පට්ට ආ.. සාමාන්‍යයෙන් වියදම යන්නෙත් රු. 400-600 අතරෙ. 

3. Burning Bird Rotisserie

නා නාප්‍රකාර සෝස්වල ඔබ්බපු චිකන් වින්ග්ස්. ඒ හැරුණාම රෝස්ට් චිකන් සහ වෙනත් චිකන්. බර්බන් ඇන්ඩ් බාබකියු, සපිසි මැන්ගෝ, ජැලපිනෝ ඇන්ඩ් ස්‍රිරාචා වගේ නම් ‌‌තොගයකින්. ඒ විතරක් නෙවෙයි ඒවා දාලා හදන ෆ්‍රයිඩ් රයිසුත් තියෙනවා. රු. 300-800 අතරෙ තමයි සියල්ලම යන්නෙ. ම්.. කොහොම වුනත් සයිසස් කීපයකින්ම ගන්න පුලුවන් මේ කෑමවල.. රස ගැනත් කතා කරන්න දෙයක් නැති තරම්. පංකාදුවට ශ්‍රී ලංකන් චයිනිස් රස! ඊටත් හොඳ ක්‍රිස්පියට හැපෙන චිකන්, අඩුම කුඩුම පදමත් අල්ලල නිසා.. නොම්මර එකයි ඈ.. 

4. Mouth Melters

ගෙදර හදන කෑම.. කටට රහට කන්න!

ටොප් පෝර්ක් එකක් එක්ක රෝස්ට් පාන් රු. 480යි. හොඳහැටි මස් කෑලි වලින්ම පෝර්ක් තියෙන්න, කුළුබඩු අඩුම කුඩුම එක්ක මිරිසුත් මදි නොකියන්න. 

ඒ වගේම තමයි චිලි චිකන් කොට්ටු (රු. 680). ෂැහ්, බලන්න එපැයි.. ඒකෙත් කුළුබඩු තිතට, තෙල් එහෙමත් අඩුවට, මස් කෑලි? 8-10කට එහා පැත්තෙ. මේකට එයාලගෙම පොල් රොටි ටිකක් ගෙන්න ගත්තා නම්..

5. Lamprais By Shey

කිව්වට ලම්ප්රයිස් විතරක් නෙවෙයි. කරි වර්ග, පිට්ටු, පොල් රොටි.. ඔ්න දෙයක් මෙතන තියෙනවා. කොහොමවුනත් එයාලගෙ ලම්ප්රයිස් එක.. චිකන්, බ්ලැක් පෝර්ක්, සීෆුඩ්, වෙජි ජාති 4න් ගන්න පුලුවන්. රු. 500-800 අතරෙ යන්නෙ. ම්.. දෙයියනේ කියලා අඩුවක් නම් නෑ මස් හොඳ පදමට කරිය හදලා ඇති වෙන්න දාලා.. ආයේ.. අළු කෙසෙල් ව්‍යංජනට, වම්බටු මොජු, ඉස්සො පේස්ට්, තම්බලා බැදපු බිත්තරයක්, කට්ලට් දෙකක්.. කෙහෙල් කොලේ ඔතලා එහෙම ඈ..

6. Mama's Brownies

මෙන්න ඩෙසට් එකට.. ක්ලැසික් බ්‍රවුනි, නටෙලා බ්ලාස්ට් බ්‍රවුනි, නෝටි නට් බ්‍රවුනි කියල ජාති 3කින් බ්‍රවුනි. 6 පැක් එක රු. 700යි. ක්ලැසික් බ්‍රවුනි සුමුදු, චොක්ලට් රසින් අනූන භාණ්ඩයක්. චොක්ලට් චිප්සුත් මෙල්ට් කරලා දාල තියනව. නටෙලා බ්ලාස්ට් එක ඇවිල්ලා ක්ලැසික් බ්‍රවුනි එකටම නටෙලා තට්ටුවක් දාලා. නෝටි නට් ඇවිල්ලා, ක්ලැසික් එකේ උඩට ආමන්ඩ් කෑලි ගොඩක් දාලා. 

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Highlights.

Latest.

KAMU.

Shahi Mughal Dastarkhwan — An aromatic journey to the Mughal Era 

By Shamrina Carim From the Royal Kitchens of the Mughal Empire Chef Asif Qureshi, a

Highlights Kamu

Full’R Burgers Crowns Champion in Epic Gojira vs. Kong Burger Challenge

https://www.tiktok.com/@yamusrilanka/video/7371362033113107728 One of Sri Lanka's favorite burger joint, Full'R Burgers, recently concluded its highly anticipated

Kamu

Indulge in the North Indian themed ‘Delhi Bound’ at Harbour Court, The Kingsbury.

Ambience This restaurant offers a sophisticated yet warm ambience, with soft lighting. The bright colored

Highlights Kamu

Caterers for your events 2024

Written by Fathima Rukaiya, When planning an event, finding the perfect catering spot can be

Highlights Kamu

Top Burger Joints of 2024

Written by Fathima Rukaiya, Who doesn't adore a juicy, mouthwatering burger? But finding the ideal

Highlights Kamu

Ramada Colombo: Break Your Fast in Style with a Luxurious Iftar

Written by Shamrina CIt’s that holy month of the year again for all Muslims around

Highlights Kamu

Trending.

Celebrate Father’s Day with Exclusive Dining Offers at Hilton Properties in Sri Lanka

In honor of Father's Day, various dining venues nationwide at Hilton properties will be rolling

Trending

Computex 2024 ප්‍රදර්ශනයට සමගාමීව MSI විසින් නවතම ප්‍රොසෙසර සහිත Business & Productivity Laptop හඳුන්වා දෙයි.

විශේෂාංග ලෙස කෘත්‍රිම බුද්ධියෙන් බලගැන්වෙන නවතම ප්‍රොසෙසර සහ NVIDIA® GeForce RTX™ ග්‍රැෆික් කාඩ්  මෙවර COMPUTEX

Trending

Hot Chocolate Drops Sizzling New Album “Anuragaye”: A Must-Listen Sensation

Hot Chocolate, a powerhouse in Sri Lanka’s music scene for over five years, has just

Trending

Shahi Mughal Dastarkhwan Food Festival, the Courtyard by Marriott Colombo

As a tantalizing prelude to the much-anticipated Shahi Mughal Dastarkhwan Food Festival, the Courtyard by

Trending

Sri Lankan Residents can Experience the Ultimate Getaway with Hilton Yala Resort’s All-Inclusive offer

Immerse in wildlife wonders with this limited time all-inclusive offer exclusively for Sri Lanka locals

Trending

VW Beetle Club Shines at Pride of Ownership Drive, Announces World Volkswagen Day Celebrations 2024 at Mount Lavinia Hotel

The VW Beetle Club celebrated a fantastic turnout at their recent Pride of Ownership Drive.

Trending

Yamu Guide.

10 Places To Celebrate Father’s Day 2024

By Fathima Rukaiya, Father’s Day is a special occasion dedicated to honoring fathers and celebrating

Highlights Yamu Guide

Top 10 Places to Work or Study in Colombo in 2024

By Fathima Rukaiya Hey there! Feeling the walls closing in at home while you work

Highlights Yamu Guide

Celebrate Mother’s Day with Shirohana

by Fathima Rukaiya, Mother's Day, a special occasion to honor mothers and motherhood, is celebrated

Highlights Yamu Guide

Steak Bar: A Grand Sunday Brunch at Kingsbury, Colombo

Written by Shamrina C Welcome to the ultimate brunch experience! Nestled in the heart of

Highlights Kamu Yamu Guide

9 Special Valentine’s Day Gift Ideas for Him

By Fathima Rukaiya Are you trying to find the perfect way to show your special

Highlights Yamu Guide

9 Special Valentine’s Day Gift Ideas for Her

Written by Fathima Rukaiya The season of love is upon us once more, and opinions

Highlights Yamu Guide